Archivo del Autor: identidad aragonesa

La Romería de la Virgen de la Estrella de Mosqueruela

Mayo es mes de romerías. Es el tiempo que la Iglesia católica dedica a la Virgen, cuando la luz se impone sobre la oscuridad y la tierra da sus frutos. A las ganas de disfrutar del campo en flor se une la devoción, para dar paso al romero, es decir, el peregrino, que coge su nombre de aquellos que se dirigían a Roma y designa hoy a los que van hasta un santuario para mostrar su devoción.

De entre las muchas romerías que se celebran en Aragón, destaca una por lo que tiene de particular: es la única que se desarrolla durante dos jornadas. Los romeros salen de Mosqueruela, en la Sierra de Gúdar turolense, y recorren 17 kilómetros hasta llegar a la iglesia de la Virgen de la Estrella. Allí conviven durante una noche para retomar al día siguiente una rogativa en la que es tan importante el ritual de la ida como el de la vuelta.

La romería saliendo de Mosqueruela con destino al Santuario. Fuente: Cofradía Virgen de la Estrella.

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La Colegiata de Bolea

Si las cerezas de Bolea y su feria anual fueron protagonistas de una entrada anterior de este blog, hoy hemos querido volver a este pueblo oscense para conocer otro de sus tesoros: la colegiata.  Construida sobre restos románicos y musulmanes a mediados del siglo XVI, se trata de una joya del gótico de transición al renacimiento de marcado carácter aragonés con un pintor misterioso: el Maestro de Bolea. Una visita que no se deben perder.

Exterior de la Colegiata de Bolea. Fuente: turismo.hoyadehuesca.es

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Los Amanaderos de Riodeva

En la zona sur de Teruel, junto al Rincón de Ademuz (Valencia), encontramos los Amanaderos de Riodeva, un lugar de alto interés geológico y paisajístico que merece la pena conocer. En este entorno privilegiado, tierra de frontera, nace el río Deva que produce barrancos y cascadas que podemos conocer en un recorrido circular de unos catorce kilómetros. El sendero está recogido por el Gobierno de Aragón como Sendero Turístico de Aragón, posee un desnivel acumulado de 500 metros y se puede realizar en un tiempo estimado de unas cuatro horas y media. ¿Empezamos?

Riodeva, tierra de frontera con Valencia. Fuente: pacosubeybaja.blogspot.com.es

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La Sartané maellana

La gastronomía aragonesa se apega al terreno. Junto a los ingredientes que definen a todo un territorio y su población, existen platos o elaboraciones de características muy especiales, relacionadas directamente con un lugar o unas circunstancias. Algunos nacieron o se crearon con la voluntad de ser un símbolo o, al menos, un producto diferencial. Otros, en cambio, son fruto de la costumbre, de una determinada forma de vida o, incluso, la necesidad. Es el caso de la sartané, un tipo de rancho que se cocina en la localidad zaragozana de Maella y al que tradicionalmente se dio forma con “lo que cada uno tenía”.

Una sartané en primer plano. Fuente: http://www.sartane.es

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El arte rupestre en Teruel

Entre las muchas maravillas que encierra la provincia de Teruel, hoy vamos a descubrir que también es un espacio privilegiado para contemplar el denominado Arte Rupestre Levantino. Un tipo de arte rupestre que es propio de la zona Este de la Península Ibérica y que fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1998. Este tipo de representaciones, que cuentan con ocho siglos de antigüedad, abundan en los abrigos rocosos de sus valles. ¿Dónde podemos encontrarlos? ¿Qué podemos reconocer en estos antiguos dibujos?

Arquero de El Cerrao de  Obón. Fuente: rupestreguerrero.es.tl

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